小白杏是一种常见的中药材，其果实富含多种营养成分，具有多种功效与作用：
- 滋阴润燥：小白杏味甘、性微寒、有滋阴润肺的功效。适用于咳嗽、干咳、口干舌燥等症状。
- 止咳平喘：小白杏能够缓解咳嗽、喉痛等症状，并且还有镇静、抗过敏的效果，可用于治疗哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病。
- 美白养颜：小白杏中含有丰富的维生素E，可以促进皮肤细胞的再生和修复，保持皮肤的弹性和光泽。
- 降血脂：小白杏中含有的植物甾醇和不饱和脂肪酸等成分可以有效降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病。
小白杏不仅可以作为中药材使用，还可以加工成各种美食，如小白杏酒、小白杏汤、小白杏糕等，具有美味和保健的双重作用。