白毫银针属于什么茶

白毫银针属于什么茶？

白毫银针是一种名贵的中国名茶，属于白茶系列，产于福建省福鼎市，因其突出的质量和独特的口感而世界闻名。

白毫银针以嫩芽为原料，制作精细，工序繁琐，采摘时间在春季谷雨前后，每个嫩芽长不过三厘米，只有一个未展开的嫩叶，呈银白色，外表覆盖着白色茸毛，这种茶叶的特点是鲜香清幽、滋味自然甘醇、汤色清澈明亮，入口唇齿留香。

白毫银针属于不发酵茶类，所以保留了原茶叶的嫩绿色，同时具有白茶味道独特香醇、清新，非常适合对茶品质和口感要求较高的茶友品尝。