椰子煲鸡汤放什么材料

想要制作一份美味的椰子煲鸡汤，需要准备以下材料：

• 鸡肉：500克（可以使用鸡胸肉或者鸡腿肉）
• 椰子：1个（椰肉和椰水都需要使用）
• 姜片：10克
• 葱白：1根
• 盐：适量
• 料酒：适量

步骤：

1. 将鸡肉切成小块状，放入沸水中焯水，捞起备用。
2. 将椰子从中间砍开，取出椰肉，切成小丁状。
3. 将椰肉和椰水分别放入锅中，加入姜片和葱白，煮沸后转小火慢慢煨煮30分钟左右。
4. 将焯水后的鸡肉放入锅中，加入适量盐和料酒，再煮15分钟左右。
5. 最后，根据个人口味再加入一些调料即可。

以上就是制作椰子煲鸡汤所需要的材料和步骤了，尝试一下吧！