坚果的功效与作用

坚果的功效与作用

坚果的功效与作用

坚果是一种含有丰富营养成分的食物,常见的坚果品种有杏仁、开心果、核桃、榛子、腰果等。

营养成分

坚果含有多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素E、镁、铜等。此外,坚果还含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸。

功效与作用

  • 坚果可以降低胆固醇,对心血管系统有保护作用。
  • 坚果可以提高免疫力,减缓衰老。
  • 坚果对预防癌症、糖尿病等疾病也有一定的作用。
  • 坚果还可以提供能量并延缓饥饿感,是一种健康的零食选择。

当然,虽然坚果营养丰富,但是过量食用也会造成热量过剩和体重增加的问题。因此,建议适量食用。

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