姜枣茶的正确做法
姜枣茶是一种传统的中药茶,具有暖胃、温肾等功效,适合寒性体质的人饮用。下面介绍一下正确的做法。
材料:
- 干姜:10克
- 红枣:10颗
- 水:500毫升
步骤:
- 将洗净的红枣切成两半,去掉核。
- 将老姜切成小片。
- 将红枣和老姜放入炖盅里,加入清水。
- 把炖盅放入蒸锅里,用中火蒸2小时。
- 取出炖盅,将茶倒入杯中即可。
注意事项:
1. 姜枣茶适合早上空腹饮用。
2. 在炖制过程中不要加糖或者蜂蜜,以免影响药性。
3. 炖盅最好使用紫砂壶或者瓷壶,以免产生异味。
4. 每周最多饮用3次,以免过量引起不良反应。