多春鱼是一种广泛分布于我国沿海地区的小型鱼类,外形像银色小条状鱼,肉质鲜美,营养丰富。但是很多人在食用多春鱼时不知道如何取出内脏。下面我们就来介绍一下多春鱼怎么去内脏。
步骤一:将多春鱼从尾巴处切开
首先需要将多春鱼从尾巴处切开,切口长度根据多春鱼大小而定。
步骤二:挤压多春鱼腹部
接着用手指轻轻按压多春鱼的腹部,将内脏挤出来。
步骤三:清理内脏
将挤出来的内脏清理干净,最好用水冲洗几次,将多余的肠泥和胆汁洗掉。
步骤四:处理多春鱼
处理好内脏之后,就可以将多春鱼洗净,加入适当的调料,放入锅中煮熟即可享用美味的多春鱼了。