火烧是哪里的特产

火烧是一种传统小吃，在中国多个地区都有制作和销售，其中以江苏、安徽、浙江等地最为著名。

江苏

江苏省南通市的火烧最为著名。它的外形像一个三角锥形，口感酥脆，馅料有肉、豆沙、芝麻等多种选择。

安徽

安徽省合肥市的火烧因用当地产的五谷杂粮制成的皮，而具有独特的口感和香气。其馅料以猪肉为主，加入海味和各种调料，味道鲜美。

浙江

浙江省绍兴市的火烧则以芝麻酱和豆腐皮为主要原料，口感香醇浓郁，又有一股淡淡的清香。

总之，不同地区的火烧因原材料和制作工艺的不同，呈现出各具特色的口感和味道。无论是哪里的火烧，都是值得一试的美食。