生蚝不能吃的部位图解

生蚝是许多人喜爱的海鲜食品，但是有一些部位是不能食用的，否则会对健康造成影响。

生蚝不能食用的部位：

• 肝脏部分：生蚝肝脏部分容易积累重金属和细菌，如果食用可能会导致食物中毒或铅中毒等问题。
• 肠道：生蚝肠道内可能会存在大量的细菌和寄生虫，如果食用可能会引起胃肠疾病。
• 老化或有异味的部分：生蚝如果经过长时间腐败或有异味的部分，不仅味道不好而且含有大量的致病菌，更不能食用。

所以，在食用生蚝时一定要注意这些禁忌，以保证健康安全。