老醋花生的正确做法
准备材料:
- 花生:500克
- 老醋:100毫升
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 水:适量
步骤:
- 将花生洗净,放入锅中加水煮沸后捞出,再用清水冲洗干净,沥干水分;
- 将花生放入烤箱中烤至金黄色;
- 将一定量的老醋倒入碗中,加入适量盐和蒜末拌匀,放入烤好的花生中翻拌均匀即可。
小贴士:
- 如果你喜欢更加酸辣的口感,可以在调制老醋汁时加入适量的辣椒粉或辣椒酱;
- 在烤花生时需要不时翻动,避免烤糊;
- 烤好的花生翻拌老醋汁时,需要稍微等一下花生降温,以免老醋汁过热影响味道。
老醋花生的正确做法
准备材料:
步骤:
小贴士: