芝麻菜怎么做好吃
芝麻菜是一道美味又营养的蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,能够帮助我们保持健康。那么,怎样才能让芝麻菜做的更加美味呢?下面,我们就来看看如何做好吃的芝麻菜。
材料准备
- 芝麻菜 500g
- 大蒜 3瓣
- 盐、鸡精、生抽、麻油 适量
做法步骤
- 将芝麻菜洗净,切成段。
- 大蒜切末。
- 热锅凉油,倒入大蒜末煸炒出香味。
- 倒入芝麻菜,快速翻炒。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽,继续翻炒。
- 最后加入麻油翻炒均匀即可。
这样简单的芝麻菜就做好了,口感清爽,香气四溢,营养丰富,无论是作为主食还是副食都非常适宜。为了保证食品的安全和卫生,请务必注意食材的新鲜程度和卫生情况,在操作过程中遵循科学规范,做出美味又健康的芝麻菜。