椰枣和红枣作为常见的干果类食品，都有着相当高的食用价值。然而，它们在外形、口感、营养成分等方面都存在着一些细微的差别。
外形上的不同
首先，椰枣和红枣的外形就存在着明显的不同之处。椰枣通常比红枣大一些，且楔形截面略带三角形。而红枣则呈圆形或者椭圆形，表面有明显的纹路。
口感上的不同
其次，椰枣和红枣在口感上也有所不同。椰枣较为硬实，咀嚼起来需要一定的力气。而红枣则相对柔软，吃起来较为易嚼。
营养成分上的不同
最后，椰枣和红枣的营养成分也存在着差异。椰枣中富含蛋白质、脂肪以及多种矿物质和维生素。而红枣则富含碳水化合物、钙、铁等营养物质，对于调节胃肠功能、提高免疫力等方面有着良好的功效。
综上所述，椰枣和红枣在外形、口感和营养成分等方面都有所不同。具体选择哪一种干果食品可以根据自己喜欢的口味和个人健康状况来进行选择。