黑糯米的功效与作用

黑糯米是一种营养丰富、美味可口的粮食，被誉为“黑色的营养库”。以下是它的几种功效与作用：

预防糖尿病

黑糯米中富含抗氧化物质和纤维素，能够延缓人体对于碳水化合物的消化吸收，降低血糖水平，有预防糖尿病的作用。

促进肠道蠕动

黑糯米含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，减缓便秘问题，有助于排毒养颜。

增强人体免疫力

黑糯米中含有大量的维生素B1和B2，能够提高身体的免疫力，增强人体抵抗力，预防疾病。

保护心血管健康

黑糯米中含有丰富的单不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇水平，减少血管壁的压力，保护心血管健康。

滋补益肾

黑糯米中含有丰富的维生素B1和磷，可补肾益气，强身健体，有助于预防肾虚、腰酸背痛等问题。