豇豆和豆角的区别

豇豆和豆角是两种常见的蔬菜，它们长得很相似，但是却有一些明显的区别。

外形区别

豇豆和豆角在外观上最明显的区别是它们的大小和形状。

• 豇豆相对来说比较小，形状也比较短，通常不超过10厘米。
• 豆角则比较长而且细，通常长度在15-25厘米之间。

纹理区别

豇豆和豆角在表面纹理上也有一些区别。

• 豇豆的表面比较光滑，没有太多的皱纹。
• 豆角则表面比较皱纹，看起来比较粗糙。

用途区别

除了外形上的区别，豇豆和豆角在食用方面也有一些区别。

• 豇豆通常会被切成小段，加入炒菜中。
• 豆角则通常以整根形式入菜，例如蒜蓉豆角、干煸豆角等。

综上所述，虽然豇豆和豆角看起来很相似，但是它们的大小、形状、纹理和用途上都有所不同。