响螺片煲汤的做法
响螺片煲汤是一道以响螺和五花肉为主要材料，搭配其他配料熬制而成的美食佳品。下面就让我们来了解一下响螺片煲汤的做法吧！
所需材料：
- 响螺100克
- 五花肉200克
- 红枣5个
- 姜片5片
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
步骤：
- 响螺用清水洗净，放入清水中浸泡半小时，将泥沙排出。
- 五花肉切成小块，焯水后用凉水冲洗干净。
- 红枣洗净，再去掉核。
- 将响螺、五花肉、红枣、姜片一同放入锅中，加入适量清水（锅中的水量应该稍微多一些），大火烧开。
- 把火调小，煮至响螺熟透，加入盐和鸡精调味即可。
- 撒上一些葱花，开动吧！
响螺片煲汤是一种口感鲜美，营养丰富的汤品，不仅可以滋润身体，还能够增强体质。喜欢尝试新食谱的朋友们，不妨试试这道响螺片煲汤，相信你一定会爱上它的！