响螺片煲汤的做法

响螺片煲汤是一道以响螺和五花肉为主要材料，搭配其他配料熬制而成的美食佳品。下面就让我们来了解一下响螺片煲汤的做法吧！

所需材料：

• 响螺100克
• 五花肉200克
• 红枣5个
• 姜片5片
• 葱花适量
• 盐适量
• 鸡精适量

步骤：

1. 响螺用清水洗净，放入清水中浸泡半小时，将泥沙排出。
2. 五花肉切成小块，焯水后用凉水冲洗干净。
3. 红枣洗净，再去掉核。
4. 将响螺、五花肉、红枣、姜片一同放入锅中，加入适量清水（锅中的水量应该稍微多一些），大火烧开。
5. 把火调小，煮至响螺熟透，加入盐和鸡精调味即可。
6. 撒上一些葱花，开动吧！

响螺片煲汤是一种口感鲜美，营养丰富的汤品，不仅可以滋润身体，还能够增强体质。喜欢尝试新食谱的朋友们，不妨试试这道响螺片煲汤，相信你一定会爱上它的！