乌鱼汤的做法手术后喝

手术后恢复期间，补充营养至关重要。此时，喝一碗营养丰富的乌鱼汤是非常好的选择。以下是乌鱼汤的制作方法：

材料：

• 乌鱼：500g
• 姜：3片
• 葱：1根
• 水：约6杯
• 盐：适量

步骤：

1. 将乌鱼去掉头和内脏，切成块状备用。
2. 将姜切片，葱切段。
3. 在一锅水中放入姜片和葱段，煮沸后放入乌鱼块。
4. 中火煮10分钟，去掉浮沫。
5. 转小火慢炖30分钟。
6. 加盐调味即可食用。

乌鱼是一种非常营养的海产品，含有丰富的蛋白质、钙、锌等矿物质。此外，乌鱼还具有补肾壮阳、养血补气等功效，非常适合术后恢复期间食用。