朱古力的功效与作用

朱古力是一种美食，它不仅仅是甜点或零食，还有许多健康的好处。

抗氧化剂

朱古力含有丰富的抗氧化剂，这些成分可以帮助保护身体免受自由基的伤害。自由基是一种非常活跃的分子，会造成细胞损伤和衰老。而抗氧化剂则可以中和自由基，保持细胞的健康。

改善心情

朱古力中含有三种物质：苯乙胺、茶碱和色胺酸，这些成分可以刺激身体产生多巴胺、内啡肽等神经递质，从而改善心情。此外，朱古力中的镁也可以缓解焦虑和压力。

降低血压

研究表明，朱古力中含有一种叫做儿茶素的物质，可以促进血管扩张，从而降低血压。此外，朱古力中的黄嘌呤也能帮助调节血压。

改善记忆力

朱古力中的儿茶素不仅可以降低血压，还可以促进脑部血液循环，提高认知能力和记忆力。此外，朱古力中的麦角胺也可以帮助提高注意力和专注力。

保护皮肤

朱古力中含有多种抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基损害，延缓皮肤衰老。此外，朱古力中的可可脂还可以帮助保湿，让皮肤更加富有弹性。

虽然朱古力有这么多的好处，但我们也要注意控制摄入量，避免因过量而导致的不良影响。