柑橘和橙子的区别
虽然柑橘和橙子都属于柑橘科,但是它们之间还是有一些明显的区别。
外观
柑橘一般呈现出圆形或椭圆形的形状,皮色多为浅黄色或橙色;而橙子则相对要大一些,外皮比柑橘厚一些,呈现出比较鲜艳的橙红色。
口感
柑橘的果汁量比较多,而且相对来说比较水,所以口感比较清淡;橙子则相对更加甜,且果肉中的纤维比柑橘要多,口感比较丰富。
营养价值
柑橘和橙子都含有丰富的维生素C,但是橙子中的维生素C含量更加丰富,能够帮助提高人体的免疫力,促进伤口愈合。此外,橙子还含有丰富的胡萝卜素等营养物质。
适宜人群
柑橘和橙子都适宜大多数人食用,但是对于口腔溃疡或者胃病患者来说,柑橘可能会刺激到口腔和胃部,引起不适,而橙子则不太容易造成刺激,相对来说更加适合这些人食用。