基围虾怎么去虾线

基围虾怎么去虾线

基围虾怎么去虾线

基围虾是一种常见的海鲜,但是很多人不知道如何去虾线。下面就介绍一下基围虾怎么去虾线:

步骤一:准备工作

  • 将基围虾放入清水中浸泡20分钟。
  • 用刀将虾背部的外壳剪开。

步骤二:去虾线

  • 用手指轻轻揭开虾背部的内壳。
  • 将虾线取出。

步骤三:清洗

  • 用清水将剥好壳的基围虾冲洗干净。
  • 放入滚水中焯烫1-2分钟。

经过以上简单的步骤,基围虾的虾线就被去掉了。去虾线之后,基围虾更加美味可口,吃起来也更加舒适。
记得在食用基围虾前,一定要彻底清洗干净,以免对身体造成不良影响。

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