酸甜爽口脆萝卜的做法
脆萝卜是很多人都喜欢的一种小零食,既可以当做下午茶点心,也可以作为一份健康的小吃儿,不仅美味,还有很多营养价值。今天就来分享一下酸甜爽口的脆萝卜的做法。
材料:
- 新鲜脆萝卜400克
- 白醋100毫升
- 白糖80克
- 盐10克
- 辣椒粉适量
步骤:
- 将脆萝卜洗净切成薄片,放入大碗中。
- 在另一个碗中将白醋、白糖、盐和辣椒粉混合均匀。
- 将混合好的调料倒入脆萝卜碗中,搅拌均匀,让每个脆萝卜都裹上调料。
- 将脆萝卜装入密封罐中,放入冰箱冷藏一个小时以上。
- 取出脆萝卜享用即可。
这款酸甜爽口的脆萝卜不仅适合成人食用,也是孩子们喜欢的一种小吃儿。脆萝卜本身就含有丰富的维生素和纤维素,加上白醋的酸味和白糖的甜味,不仅可以补充身体营养,还能增强口腔感受,让你在忙碌的工作生活中,随时享受到美味。还等什么?赶快试试做吧!