贝贝小南瓜的做法
材料:
- 小南瓜一个
- 鸡蛋两个
- 生抽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤:
- 先将小南瓜清洗干净,去除顶部的帽子并挖出瓜肉。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入空心的小南瓜中。
- 将小南瓜帽放回原位,将整个小南瓜放入锅中,加水至小南瓜三分之一处。
- 盖上锅盖开火蒸煮,大约需要半小时至四十分钟。
- 取出小南瓜,将帽子取下,即可食用。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入其他调料。
- 小南瓜的大小不同,蒸煮时间也会有所不同,需要灵活调整。
材料:
步骤:
小贴士: