姜枣茶的正确做法

姜枣茶是一种具有很好的保健作用的中式饮品，其制作方法也非常简单。下面就来介绍一下，如何制作一杯口感好、营养丰富的姜枣茶。

材料准备:

• 生姜：适量
• 红枣：适量
• 冰糖：适量
• 水：适量

步骤:

1. 将生姜切成薄片，红枣洗净去核。
2. 将姜片和红枣放入煲内，加入足量水。
3. 开火煮沸后，转小火慢慢熬煮。
4. 待水煮至浓稠时，挑出姜片和红枣渣，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

小贴士:

在煮姜枣茶前，可以先将生姜放在热水中焯烫5分钟，这样可以去除生姜的辣味，增加姜枣茶的口感。

煮好的姜枣茶可以带着温度直接饮用，也可以放进冰箱冷藏后再饮用，口感更佳清凉解暑。