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姜枣茶的正确做法
姜枣茶是一种具有很好的保健作用的中式饮品,其制作方法也非常简单。下面就来介绍一下,如何制作一杯口感好、营养丰富的姜枣茶。
材料准备:
- 生姜:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
- 将生姜切成薄片,红枣洗净去核。
- 将姜片和红枣放入煲内,加入足量水。
- 开火煮沸后,转小火慢慢熬煮。
- 待水煮至浓稠时,挑出姜片和红枣渣,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
小贴士:
在煮姜枣茶前,可以先将生姜放在热水中焯烫5分钟,这样可以去除生姜的辣味,增加姜枣茶的口感。
煮好的姜枣茶可以带着温度直接饮用,也可以放进冰箱冷藏后再饮用,口感更佳清凉解暑。