清蒸大虾的家常做法
清蒸大虾是一道非常有营养而又美味的菜肴,而且它的做法非常简单。下面就让我们来分享一下清蒸大虾的家常做法。
材料:
- 大虾500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
步骤:
- 将买回来的大虾洗净备用,切断虾须和虾脚。
- 将菜板上的葱姜蒜切成末,放到大虾的体内。
- 在大虾的表面撒适量的盐,再淋上一些料酒和生抽,搅拌均匀。
- 将腌制好的大虾码放在蒸碟中,上屉蒸15分钟。
- 将蒸好的大虾取出,撒上适量的香油即可。
这样,一道美味营养的清蒸大虾就做好啦,吃起来既鲜美又健康。喜欢的朋友可以尝试一下哦!