清蒸大虾的家常做法

清蒸大虾的家常做法

清蒸大虾的家常做法

清蒸大虾是一道非常有营养而又美味的菜肴,而且它的做法非常简单。下面就让我们来分享一下清蒸大虾的家常做法。

材料:

  • 大虾500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将买回来的大虾洗净备用,切断虾须和虾脚。
  2. 将菜板上的葱姜蒜切成末,放到大虾的体内。
  3. 在大虾的表面撒适量的盐,再淋上一些料酒和生抽,搅拌均匀。
  4. 将腌制好的大虾码放在蒸碟中,上屉蒸15分钟。
  5. 将蒸好的大虾取出,撒上适量的香油即可。

这样,一道美味营养的清蒸大虾就做好啦,吃起来既鲜美又健康。喜欢的朋友可以尝试一下哦!

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