香菜吃多了有什么坏处？
香菜是广泛使用的调味品之一，它的强烈气味和独特风味使其成为许多菜肴的必备配料。然而，像许多其他食物一样，如果摄入过量，香菜也可能会对健康产生负面影响。
食用过量引起身体不适
香菜有通便、开胃、消食等功效，适量食用对人体是有益的。但如果过量食用，香菜中的挥发性油脂和芳香化合物会刺激肠胃，引起腹泻、胃部不适等消化道问题。此外，还可能导致头痛、眩晕等症状，让人感到身体不适。
容易引起过敏反应
香菜中的成分可能会引起过敏反应，包括呼吸急促、喉咙紧缩、皮疹、荨麻疹等症状。此外，过敏者还可能出现气喘、肠胃症状等不适。
对肝脏有一定影响
香菜中的成分可能会对肝脏产生一定的影响。据一些研究发现，长期大量摄入香菜可能会增加肝癌的风险，但目前尚无确凿证据证明这一点。
结论
总的来说，适量食用香菜是对健康有益的，但过量食用和过敏者应该避免。如果出现身体不适，应该及时就医并减少香菜的摄入量。