生菜球怎么做好吃

生菜球作为一道常见的凉菜，色香味俱佳，清爽可口，深受人们喜爱。那么，生菜球怎么做才能让它更加好吃呢？下面就来介绍一下制作方法。

材料：

• 生菜叶：适量
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 淀粉：适量
• 面包糠：适量
• 油：适量

制作步骤：

1. 将生菜叶洗净备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中加入适量的淀粉和面包糠，搅拌均匀。
4. 将生菜叶一个个浸入蛋液中，然后裹上淀粉和面包糠的混合物。
5. 将裹好面包糠的生菜叶放入油锅中炸至金黄色。
6. 捞出生菜叶，用厨房纸吸干余油即可。

通过以上步骤，一道美味的生菜球就完成了。简单易做，味道清香可口，口感酥脆，是夏日消暑解暑的不错选择。建议在食用时可以搭配酸甜口味的蘸料，味道更佳。