芹菜素馅饺子的做法

饺子作为中国传统美食，大家都喜欢吃。而芹菜素馅饺子则是一款清淡又营养的美味佳肴。下面我们一起来看看它的制作方法。

材料

• 饺子皮
• 芹菜
• 木耳
• 豆腐干
• 姜蒜末
• 盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油

做法

1. 将芹菜洗净切末，木耳切丝，豆腐干切小块。
2. 将芹菜末、木耳丝、豆腐干放入碗中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、姜蒜末和香油拌匀，做成馅料。
3. 取一张饺子皮，放入一勺馅料，包成饺子。
4. 将饺子放入沸水中，煮至浮起收汁即可。

芹菜素馅饺子是一款营养又美味的小吃，尤其适合喜欢素食的朋友。大家可以按照上述做法自己在家里制作，也可以结伴去饺子馆品尝，希望大家能够喜欢它。