近年来，有一种流行的健康观念是“人不吃盐能活多久”。但这种说法到底正确性如何呢？让我们来了解一下。
首先，我们需要知道，盐是人类非常重要的食物调味品。它可以增加食物的味道、改善口感，还可以促进胃液分泌，帮助消化。但如果摄入过量，就会给身体带来危害。过多的盐分摄入，会使得血液循环不畅，加速动脉硬化，增加心脏病、脑卒中等疾病的风险。
尽管盐对身体有一定的危害，但是完全不吃盐也并不科学。因为身体需要一定的钠元素来维持正常的生理功能，如维持水盐平衡，调节神经肌肉功能等等。如果长期缺乏盐分，可能会引发低钠血症，导致头痛、视力模糊、晕厥等症状。
那么，怎样才能达到适量摄入盐分的效果呢？根据国际食品标准组织的推荐，每天的盐摄入不应超过5克。而目前我国的日均盐摄入量约为10克左右，相当于推荐值的两倍以上。因此，我们要避免或少吃那些含盐量高的食物，如腌制品、酱油等等。 同时，多吃一些新鲜的蔬菜水果，能够增加身体对盐分的需要，有利于平衡体内钠元素的含量。
总结起来，人不吃盐并不能活得更久。恰当的盐摄入量有利于身体的健康，但是过量或者过少的盐分摄入都会带来危害。我们应该注意控制盐的摄入量，保持合理的饮食习惯，让身体保持健康状态。