白虾怎么做好吃又简单
白虾是一种非常受欢迎的海鲜,其肉质鲜嫩、口感爽滑,非常适合调味。那么,你知道白虾怎么做才能又好吃又简单吗?下面就来看看几种简单易做的做法。
清蒸白虾
清蒸是一种最简单的做法,可以保留白虾的原汁原味,同时也很健康。
- 将白虾洗净,去掉头和壳。
- 在白虾上切几刀,放入盘中。
- 加入适量盐和料酒,上蒸锅蒸10分钟左右。
- 出锅后,撒上少量葱花即可。
煎炸白虾
煎炸白虾口感香脆,非常适合搭配啤酒或其他饮料。
- 将白虾洗净,沥干水分。
- 将虾裹上少量淀粉或面粉。
- 锅中加入适量油,烧至六七成热,放入白虾。
- 煎至两面金黄,取出沥油。
- 可根据个人口味,撒上盐和胡椒粉。
蒜蓉烤白虾
蒜蓉烤白虾是一道非常受欢迎的菜品,在家也可以轻松制作。
- 将白虾洗净,去掉头和壳。
- 制作蒜蓉酱:将适量蒜末、盐、橄榄油、香菜末混合在一起。
- 将蒜蓉酱涂抹在白虾上。
- 放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟。
- 出炉后,撒上适量的柠檬汁即可。
以上就是三种简单易做的白虾做法,大家可以尝试一下哦。