清蒸银鲳鱼的做法
清蒸银鲳鱼是一道传统的南方海鲜菜品,入口鲜美,营养丰富。下面为大家分享一下具体的做法:
材料:
- 银鲳鱼一条
- 葱姜蒜适量
- 生抽、料酒适量
- 盐、白胡椒粉适量
- 香油适量
步骤:
- 将银鲳鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鱼身两侧各切三刀,刀口处撒上盐和白胡椒粉。
- 葱姜蒜切末,放在鱼身里并在表面均匀撒上。
- 倒入适量的生抽和料酒。
- 上屉蒸20分钟左右,出锅前加上少许香油即可。
提示:热气腾腾的清蒸银鲳鱼上桌,香气扑鼻,口感鲜嫩,营养丰富,是一道美味可口的海鲜佳肴。
清蒸银鲳鱼是一道传统的南方海鲜菜品,入口鲜美,营养丰富。下面为大家分享一下具体的做法:
提示:热气腾腾的清蒸银鲳鱼上桌,香气扑鼻,口感鲜嫩,营养丰富,是一道美味可口的海鲜佳肴。