冻虾怎么做好吃又简单

冻虾是一种方便又营养的食材，但许多人不知道该如何将其变得美味。下面介绍几种简单又好吃的做法。

清炒虾仁

将冻虾解冻后沥干水分，入油锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜和盐等调料调味，简单易做，口感鲜美。

虾仁炒饭

将米饭煮熟备用，将冻虾解冻后沥干水分，加入葱姜蒜、胡萝卜、青豆等喜欢的配料炒熟，最后将米饭倒入锅中拌炒均匀即可。

虾仁饺子

将冻虾解冻后剁成小块，加入芹菜、鸡蛋、香菜等馅料搅拌均匀，然后包入饺子皮中，蒸煮或者煮水锅即可。

虾仁蒸蛋

将冻虾解冻后剁成小块，鸡蛋打散，加入盐、酱油等调料搅拌均匀，然后将虾仁和蛋液一起倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。

以上是几种简单易做的冻虾菜谱，大家可以尝试着做一下，有不同的口感体验。