土豆做薯条怎么做

薯条是一道受到广大人民喜爱的美食，经典的“麦当劳”薯条更是留下了深刻的印象。那么我们自己在家如何做出美味可口的薯条呢？下面教大家用土豆来做薯条。

所需材料：

• 土豆2个
• 油适量
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量

制作步骤：

1. 将土豆去皮，切成长条状（大小可按自己喜好调整），然后把土豆条放到水中静置10分钟，以去除多余的淀粉。
2. 将土豆条沥干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉。
3. 锅中倒入油，火候不要过大，将土豆条放入锅中炸，至土豆条表面微黄色即可捞出。
4. 用厨房纸巾沥干油分，薯条就可以食用了。

小贴士：

1.炸制时间不要过长，以免土豆条过硬，口感不佳。

2.土豆条撒盐后静置10分钟是为了让土豆吸收足够的盐分，口感更佳。

3.可根据个人口味调整加入其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。