卤水点豆腐的卤水怎么做

卤水点豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，卤水是这道菜的关键，那么怎样才能做出美味的卤水呢？以下是卤水点豆腐卤水的做法：

材料：

• 生抽 30ml
• 老抽 20ml
• 糖 20g
• 八角 2个
• 桂皮 1段
• 姜片 5片
• 葱结 1个
• 水 500ml

做法：

1. 将水、生抽、老抽、糖、八角、桂皮、姜片和葱结放入锅中，用小火煮开。
2. 把点豆腐加入锅中，大火煮开后转小火慢慢炖煮，煮至豆腐入味即可。
3. 可以按照自己的口味加盐或者调整其他调料的用量。

以上就是卤水点豆腐卤水的做法，希望对大家有所帮助。