白花菜怎么做好吃

白花菜是一种非常营养、美味的蔬菜，可以煮食、凉拌、炒等多种方式制作。

煮白花菜

将白花菜洗净后切成小段，放入开水中焯水至熟烂。

干辣椒、葱姜蒜爆香后，加入焯过水的白花菜，翻炒几下，加适量盐和鸡精调味即可。

凉拌白花菜

将白花菜洗净后，用手掰成小块，放入开水中略焯。

准备调料：辣椒油、酱油、醋、糖、蒜蓉、芝麻酱，按照自己的口味比例调匀。

将焯过水的白花菜放入调料中拌匀即可。

蒜苔炒白花菜

将白花菜洗净后切成小段，蒜苔洗净切段。

热锅凉油，放入蒜苔爆香后，加入白花菜快速翻炒，加盐和鸡精调味即可。

以上是几种简单易操作的白花菜做法，大家可以根据自己的喜好和口味尝试制作。