小麦粉可以做什么
小麦粉是一种常见的食材,常用于制作面食、糕点等食品。以下是一些小麦粉可以做的食品:
- 面条:将小麦粉和水混合揉成面团,再擀成薄片后切成条状,煮熟即可食用。
- 馒头:将小麦粉和酵母、水混合揉成面团,让其发酵后擀成圆形,蒸熟后即可食用。
- 汉堡包:将小麦粉和酵母、牛奶、蛋、糖等混合揉成面团,发酵后烤制成饼状,再加入肉饼、生菜、番茄等配料组成汉堡。
- 蛋糕:将小麦粉、鸡蛋、糖、牛奶等搅拌均匀,倒入烤盘中烘烤即可。
除了以上食品外,小麦粉还可以用于制作面饼、饺子皮、包子皮、馄饨皮等食品。此外,小麦粉还可以用于制作面粉皂、面包干等非食品类物品。