三鲜火锅汤底做法
喜欢吃火锅的朋友们都知道,好的汤底是一碗好火锅的基础。而三鲜火锅汤底是经典的火锅汤底之一,下面就让我们来学习一下它的做法吧!
材料:
- 猪骨头
- 大骨头
- 鲜虾
- 姜片
- 葱段
- 料酒
步骤:
- 先将猪骨头和大骨头洗净,放入锅中加水煮开,然后捞出骨头,冲洗干净。
- 再将姜片、葱段和鲜虾加入锅中,再倒入适量的料酒,用中火煮约20分钟左右。
- 最后将骨头放回锅中,继续用小火煮至汤色浓郁即可。
三鲜火锅汤底做法分享到这里,大家可以自己动手做一下,相信会有很美妙的味觉体验!
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