茶油可以炒菜吃吗？这是许多人经常问的问题。事实上，茶油不仅可以用来烘焙，还可以用来炒菜。
茶油是一种非常健康的食用油，它富含多种维生素和抗氧化剂成分，具有抗菌、降血脂、降胆固醇等功效。茶油的烟点高，不容易产生有害物质，因此非常适合炒菜。
茶油炒菜时，需要注意以下几点：
- 油温要掌握好，不要太高，以免食材过于糊化，也不要太低，以免炒出来的菜过于油腻。
- 茶油的味道比较清香，容易被食材吸收，因此在炒菜时可以少放一些调料。
- 茶油炒菜后，菜的颜色比较鲜亮，口感也更加清爽、健康。
总之，茶油是一种非常健康的食用油，既可以用来烘焙，也可以用来炒菜。在日常生活中，建议大家尽量使用茶油来代替其他种类的油，这样才能更好地保护身体健康。