适合一个人卖的小吃摊

对于想要创业但不想投入太多资金的人来说，开一家小吃摊是一种不错的选择。相比于餐厅，小吃摊的成本和风险都较小，而且可以随时更改菜单和位置。以下是适合一个人卖的小吃摊的几种小吃：

1. 烤串

烤串是非常适合一个人卖的小吃之一，只需要一把烤炉、一些炭火和各种肉类蔬菜就可以开张啦。翻烤的过程也不需要太多经验，只需要耐心等待就好。

2. 煎饺

煎饺可以说是中国人最爱的小吃之一了，而且制作过程简单，原料成本也不高。只需要准备一些猪肉大葱韭菜之类的馅料，再配上面粉皮就可以做出一盘美味又可口的煎饺。

3. 油条

油条是中国早餐中非常普及的小吃之一，制作过程也不需要太高的技术含量。只需要准备好面粉、酵母、油和糖等食材，揉好面团后发酵，再裹上一层糖渍即可出售。

4. 烤玉米

烤玉米是非常适合在户外卖的小吃，只需要准备玉米、盐和黄油等食材，将玉米挂在烤炉上烤熟后涂上黄油和盐即可。

5. 煎鸡蛋饼

煎鸡蛋饼是中国早餐中非常受欢迎的小吃，成本也不高。只需要准备好鸡蛋、面粉、韭菜和油等食材，将鸡蛋和面粉搅拌均匀后加入韭菜松，用平底锅煎熟即可。

以上是适合一个人卖的小吃摊的几种小吃，对于想要创业但没有太多资金的人来说，开一家小吃摊是一个不错的选择。只要选对了小吃，用心经营，相信一定会赚到不少的人气和利润。