微波炉烤红薯的做法

红薯是一种营养价值很高的食品，在寒冷的冬季里，吃上一根热乎乎的烤红薯，暖暖胃，温暖心灵。而使用微波炉来烤红薯，既方便快捷，又能保留红薯的营养价值，是一种很好的选择。

所需材料

• 红薯 1-2 根
• 湿布纸巾

步骤

1. 将红薯用清水冲洗干净。
2. 用刀在红薯表面划几个口，以免红薯烤炸开。
3. 将湿布纸巾铺在盘子底部，防止红薯粘在盘子上。
4. 把红薯放在盘子中央，放入微波炉中。
5. 选择高火，烤 5-7 分钟。
6. 用手轻轻按压红薯，如果感觉有弹性，就烤好了，否则再烤 1-2 分钟。
7. 将红薯取出，放在凉爽处，稍微放一会儿，以便稍稍降温。

小贴士

为了使红薯烤的更快，可以事先将红薯用叉子扎几个洞，这样热气可以更好地进入红薯中，使其烤得更均匀。

烤好的红薯可以直接吃，也可以配上一点奶油、蜂蜜等佐料，口感更佳。