欧芹在中国叫什么

欧芹在中国叫做 西芹。它是一种常见的蔬菜，属于伞形科植物，原产地欧洲。

西芹的外形类似于中国的芹菜，但是味道更加清香爽口。它不仅可以生吃或者炒着吃，还可以用来调味或作为色拉的一种配料。

在中国，西芹的营养价值也非常高。它含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。此外，西芹还含有多种矿物质和抗氧化物质，对身体健康大有裨益。