甜不辣是什么做的
甜不辣是一道传统的粤菜小吃，主要由糯米粉和各种材料混合而成。
制作过程：
- 将糯米粉放入容器中，加入适量的水拌匀，至呈现出成糊状。
- 将各种材料如萝卜、芋头、虾、瘦肉等切成小丁状，加入糊中拌匀，调味后搅拌均匀。
- 把拌好的糊倒入热油锅中（温度不用太高），用小勺子将糊勺起来，形成半球状；待糕皮煎至微黄色即可捞出。
- 最后在甜不辣上淋上各种酱料，如甜面酱、辣椒酱等，配上一碗热腾腾的汤就可以食用啦！
甜不辣的口感细腻，外酥内软，香气四溢，是广州人常见的早餐之一，也是广式早茶中的一道必点小吃。甜不辣的材料丰富，口感甜辣适中，营养价值也很高。