台湾蛋糕有哪些品牌

台湾蛋糕是台湾的特色小吃之一，其香甜可口的口感广受欢迎。下面就介绍几个台湾蛋糕的品牌。

1. 丰年饼家

丰年饼家成立于1978年，已有40多年的历史。其代表产品为“蛋黄酥”，采用优质的原料制作而成，口感酥脆、香甜可口。

2. 沈记蛋糕

沈记蛋糕创立于1983年，在台湾南投县集集镇开创第一间分行。其代表产品为“芝士蛋糕”，以进口芝士和新鲜奶油为原料制作，口感浓郁。

3. 台味小吃

台味小吃店创建于1992年，其主打产品为“豆花蛋糕”，豆花酥皮与柔软口感的内馅相结合，让人回味无穷。

4. 阿婆铁蛋

阿婆铁蛋成立于2000年，其名为“铁蛋”是因为蛋皮酥脆硬如铁而得名。其代表产品为“传统蛋糕”，用老方法制作低温烤制，口感细腻，入口即化。

以上就是几个台湾蛋糕的品牌介绍。如果去到台湾不妨品尝一下这些美味的小吃。