螃蟹是夏季的美味佳肴，但是当你买回来后不想马上食用，又该如何保存呢？
螃蟹冷藏能放多久？一般而言，新鲜螃蟹放入冰箱中保存，可以保持新鲜两天左右。但是具体时间还需要根据以下因素来判断：
- 1. 螃蟹的新鲜度：螃蟹是否为新鲜采购的，新鲜程度如何。
- 2. 储存环境：螃蟹放入的储存环境是否干净、卫生。同时潮湿环境会让螃蟹感染细菌，导致变质。
- 3. 储存方式：将螃蟹放在密封容器中，或是用保鲜膜包裹住，这些方式都能延长螃蟹的保鲜期。
除了冷冻，螃蟹也可以通过煮熟的方式来保存，这样可以保持两到三天左右的新鲜度，但煮熟的螃蟹口感会有所变化。
需要注意的是，螃蟹不适合长时间的保存，如果保存时间过久，可能会导致螃蟹变质、产生异味。因此在购买螃蟹时，最好选择新鲜度较高的。