白条鸡怎么做好吃

白条鸡，是一种以生长时间来划分的鸡肉品种。它肉质鲜嫩、滋味鲜美，深受广大食客的喜爱。那么，如何才能将白条鸡做得更加美味呢？下面，就跟随小编一起学习制作白条鸡的方法吧！

1. 白条鸡腌制：

首先，需要将切好的白条鸡块放入碗中，加入适量盐、料酒、生姜等调料，搅拌均匀，并腌制20分钟左右，这样可以让白条鸡更加入味。

2. 白条鸡煮熟：

将腌制好的白条鸡块放入热水中，煮熟后捞出，控干水分待用。

3. 调制酱汁：

在碗中加入盐、糖、酱油、醋、芝麻酱、辣酱油等调料，搅拌均匀，制成酱汁备用。

4. 炒香料：

将葱姜蒜切末，放入锅中，小火煸炒香。

5. 加入白条鸡块：

将煮好的白条鸡块放入锅中，炒匀。

6. 加入酱汁：

倒入之前调制好的酱汁，不断翻炒，使酱汁均匀裹在白条鸡块上。

7. 上菜：

最后，将做好的白条鸡装盘，可以撒上适量的芝麻、香菜等装饰品，美味的白条鸡就做好了！