南瓜籽的作用和功效
南瓜籽是一种常见的食品和药材，具有很多的营养价值和医疗功效。
营养价值
- 南瓜籽中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
- 南瓜籽中还含有丰富的铁、锌、镁等微量元素，尤其适合缺铁贫血人群食用。
- 南瓜籽中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
医疗功效
- 南瓜籽中富含的亚油酸能够预防前列腺炎、改善男性前列腺功能障碍。
- 南瓜籽中的锌含量较高，对于预防感冒、增强免疫力有一定的帮助。
- 南瓜籽含有抗氧化物质，能够清除自由基、延缓衰老。
- 南瓜籽还有一定的镇咳、利尿、消肿等功效。
南瓜籽的作用和功效