红薯淀粉的吃法大全
红薯淀粉是一种常见的食品配料,在烹饪中有着广泛的应用。以下是一些常见的红薯淀粉的吃法:
1. 红薯淀粉糊汤
将适量的红薯淀粉搅拌均匀,加入开水或高汤中搅拌至糊状,再加入调料和喜欢的菜肴即可。
2. 红薯淀粉蒸饺
将适量的红薯淀粉和面粉混合后,加入少许水,在案板上揉搓成比较软的面团。再将其揉成长条状,切成小块。将馅料包入面团中,放在蒸锅上蒸熟即可。
3. 红薯淀粉脆皮鱼
将鱼肉涂上一层平滑的红薯淀粉浆,再用干面包屑或面粉覆盖。接着将其放入油锅中炸至金黄色即可。
4. 红薯淀粉猪蹄酥
将猪蹄涂上一层均匀的红薯淀粉浆,再用干面包屑或面粉覆盖。然后将其放入烤箱中烤至金黄色即可。
5. 红薯淀粉烤肉串
将肉块依次穿上木炭,再将红薯淀粉和适量调料搅拌成均匀的糊状。将肉串均匀地在红薯淀粉糊上涂覆一层,然后将其放入烤箱中进行烤制即可。
6. 红薯淀粉糖果
将红薯淀粉、砂糖和水混合,加入食用色素后搅拌均匀。接着将其倒入糖果模具中进行凝固。
以上是红薯淀粉的一些常见的吃法,希望对大家有所帮助。